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spigola

5 novembre 2017

Dimmi che pesce peschi, ti dirò come cucinarlo – Prima puntata

In due puntate, vi mostreremo i pesci tra i più comuni nei nostri mari e le ricette per cucinarli ideate dai migliori ristoranti italiani secondo Slow Food. Quest’estate in […]
12 gennaio 2015

Spigola, storia di una barca a tempo di record

“Costruire una barca e costruire un violino, o un violoncello, è abbastanza la stessa cosa. Perché la barca è un ventre, o un orecchio forse, in […]