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ricetta

5 novembre 2017

Dimmi che pesce peschi, ti dirò come cucinarlo – Prima puntata

In due puntate, vi mostreremo i pesci tra i più comuni nei nostri mari e le ricette per cucinarli ideate dai migliori ristoranti italiani secondo Slow Food. Quest’estate in […]
16 giugno 2014

SEI UNO CHEF DI BORDO? Mandaci la tua ricetta in barca per l’estate!

…e tu, in barca, che genere di cuoco/a sei? Ti consideri un “tradizionalista”, che ritiene che a bordo si debba mangiare cibo semplice da preparare facendo […]
22 aprile 2014

Ricetta del giorno: Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana     Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 40 minuti Conservazione È un piatto da mangiare subito altrimenti il fegato indurisce Ingredienti […]
15 aprile 2014

Ricetta di oggi: Agnello alla dalmata

Agnello alla dalmata     Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione un’ora circa Conservazione È un piatto da mangiare subito Ingredienti per 4 persone Un […]
7 aprile 2014

Il menu di oggi: Cozze alla catalana

Cozze alla catalana       Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione un giorno Conservazione È un piatto da mangiare subito e da tenere in […]
6 aprile 2014

Crostini formaggio e acciughe

Crostini formaggio e acciughe Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 15 minuti Conservazione È un piatto da mangiare subito Ingredienti per 4 persone Quattro grandi […]