Prosegue il nostro viaggio alla scoperta di tutti i segreti per diventare un cambusiere provetto e gestire al meglio le risorse alimentari della barca. Nella prima puntata vi abbiamo parlato del profilo migliore da tenere per occuparsi della cambusa, evitando …
Come attrezzare al meglio la cucina di bordo (e diventare chef-cambusiere) Leggi tutto »
Gli alberghi di lusso americani, talvolta, si distinguono per scelte decorative pacchiane. Ma nel caso dell’Island Hotel di Newport Beach (Contea di Orange, California) si tratta di una pacchianeria che…ci piace. Lo chef e il suo team hanno preso una …
FOTO Lo strip planking? Lo faccio usando il pan di zenzero! Leggi tutto »
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