Agnello alla dalmata   Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione un’ora circa Conservazione EÌ€ un piatto da mangiare subito Ingredienti per 4 persone Un chilo e 200 grammi di lombata o di cosciotto d’agnello, un bicchiere d’olio d’oliva …
Tagliarella in carrozza Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione mezz’ora circa Conservazione È un piatto da mangiare subito Ingredienti per 6 persone Una grossa mozzarella fresca, 600 grammi di tagliatelle all’uovo, 30 grammi di filetti di acciuga sott’olio, quattro tuorli d’uovo, 150 grammi di …
Filetto alla senape   Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione mezz’ora Conservazione EÌ€ un piatto da mangiare subito Ingredienti per 4 persone Quattro bistecche di bue da 200 grammi l’una, due spicchi d’aglio, senape, mezzo bicchiere …
BaccalaÌ€ con peperoni cruschi   Tipo di ricetta media Tempo di preparazione mezz’ora Conservazione EÌ€ un piatto da mangiare subito Ingredienti per 4 persone Un chilo e 200 grammi di merluzzo sotto sale ammollato, tre etti di peperoni dolci …
La ricetta del giorno: Baccalà con peperoni cruschi Leggi tutto »
Cozze alla catalana   Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione un giorno Conservazione EÌ€ un piatto da mangiare subito e da tenere in frigo per 1/2 giorni Ingredienti per 4 persone Un chilo di cozze, una manciata …
Crostini formaggio e acciughe Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 15 minuti Conservazione EÌ€ un piatto da mangiare subito Ingredienti per 4 persone Quattro grandi fette di pane casereccio o un filone di pane francese tagliato in fette alte …
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