Il drive-thru, un classico americano, è il fast food che permette l’ordinazione del cibo direttamente dalla propria macchina. Adesso ne esiste uno anche per i velisti: il “sail-thru” si chiama Pizza Pi e altro non è che una vecchia barca di alluminio di 11 metri che una coppia di giovani amanti della vela (e della pizza) ha recuperato (era abbandonata da 10 anni) e trasformato in pizzeria galleggiante e itinerante. Sasha e Tara Bouis hanno aperto la loro attività alle Isole Vergini statunitensi, a Christmas Cove e sta andando… a gonfie vele. Sono tanti i diportisti affamati che si rivolgono a loro, ma anche i giovani optimisti e chi ha voglia di uno spuntino in deriva. Gli interni della barca sono stati adattati a mo’ di cucina professionale e i risultati pare siano davvero gustosi. Secondo voi in Italia potrebbe funzionare un’attività del genere?
GUARDA LE FOTO DELLA “PIZZERIA DEI VELISTI” (foto tratte da gizmag.com)
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1 commento su “FOTOGALLERY Il fast-food dei velisti”
in italia non so ma l’estate scorsa alle isole lerins davanti cannes c’era un catamarano con forno e pizzaziolo e un gommone che prendeva gli ordini dalle barche in rada e poi consegnava le pizze calde. ho anche le foto!!!!