Il Fuoco di Sant’Elmo
Tipo di ricetta facile
Tempo di preparazione 5 minuti
Conservazione È una bevanda da consumare subito
Ingredienti per 3 persone Almeno cinque dita di rum bianco, un bicchiere di acqua tonica, succo di limone, succo di arancia, una goccia di angostura, ghiaccio e un limone tagliato a fette. Servire in bicchieri tumbler da long drink
Come si prepara Riempire uno shaker (o un recipiente similiare dalle dimensioni adatte) di ghiaccio e farvi colare sopra prima il succo di limone e poi il succo
di arancio. A questo punto aggiungere tutto il rum bianco, l’angostura e infine
il bicchiere di acqua tonica. Non scuotere lo shaker o il recipiente ma mescolare
la bevanda e quindi versarla nei bicchieri adatti insieme al ghiaccio. Guarnire
con le fette di limone e servire fredda.