Tipo di ricetta facile
Tempo di preparazione 15 minuti

Conservazione È un piatto da mangiare subito

Ingredienti per 4 persone Quattro grandi fette di pane casereccio o un filone di pane francese tagliato in fette alte circa 1,5 centimetri, un vasetto di acciughe sott’olio, una confezione di sottilette
o di formaggio semistagionato a fette

Come si cucina Prendere le fette di pane e disporre su ognuna di esse le sottilette o le fette di formaggio, avendo cura di posizionarle in modo che il bordo non sporga da quello del pane. Quindi tagliare le acciughe in due e mettere su ogni fetta di pane e formaggio una mezza acciuga. Infornare poi i crostini per 8/10 minuti con temperatura media (se non si ha il forno usare una pentola antiaderente messa sul fuoco). Servire caldissimi. 

Acquista il libro on line, clicca qui!

acquista il libro on line!