Il tempo delle crociere estive è finito da un pezzo. Malinconici, scrutate dal balcone il grigiore della metropoli. Chiudete gli occhi e con la mente tornate alla vacanza in barca. Libertà, spensieratezza, sapori di mare. A CASA… COME IN BARCA Per i primi due possiamo soltanto consigliarvi [...]
Ricette da preparare in barca (o dove vuoi)
Latte dei Ghiacciai Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 5 minuti Conservazione È una bevanda da consumare subito Ingredienti per 2 persone Circa quattro dita di rum scuro, due uova, due cucchiaini di zucchero, un bicchiere di latte freddo, un pizzico di noce moscata e [...]
Maracaibo Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 10 minuti Conservazione È una bevanda da consumare subito Ingredienti per 2 persone Almeno quattro dita di rum scuro, due uova, due cucchiaini di zucchero, una goccia di angostura, una presa di noce moscata e ghiaccio. È necessario avere [...]
Jolly Roger Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 5 minuti Conservazione È una bevanda da consumare subito Ingredienti per 4 persone Almeno cinque dita di rum scuro, due dita di whisky, due dita di sherry secco, quattro cucchiaini di zucchero e ghiaccio. È necessario avere uno [...]
Il Fuoco di Sant’Elmo Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 5 minuti Conservazione È una bevanda da consumare subito Ingredienti per 3 persone Almeno cinque dita di rum bianco, un bicchiere di acqua tonica, succo di limone, succo di arancia, una goccia di angostura, ghiaccio e un [...]
Lazy Afternoon Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 20 minuti Conservazione È una bevanda da consumare subito Ingredienti per 15 porzioni Due bottiglie di vino bianco secco, mezza bottiglia di sherry secco, mezza tazza di pernod, mezza tazza di cognac, un limone tagliato a fette e [...]
Salvator Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione un’ora Conservazione È una bevanda da consumare subito Ingredienti per 4 persone Due bottiglie di birra chiara “pils”, mezzo bicchiere di rum scuro, un limone, 5-6 pezzi di pane raffermo, otto cucchiai di zucchero bianco, [...]
Fegato alla veneziana Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 40 minuti Conservazione È un piatto da mangiare subito altrimenti il fegato indurisce Ingredienti per 4 persone 400 grammi di fegato di vitello, 300 grammi di fegato di maiale, due cipolle gialle, un bicchiere di vino bianco [...]
Scaloppine alla pizzaiola Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione 45 minuti Conservazione È un piatto da mangiare subito Ingredienti per 4 persone 600 grammi di fettine di manzo tagliate sottili, un vasetto di pomodori pelati, venti capperi, due peperoncini, due spicchi [...]
Agnello alla dalmata Tipo di ricetta facile Tempo di preparazione un’ora circa Conservazione È un piatto da mangiare subito Ingredienti per 4 persone Un chilo e 200 grammi di lombata o di cosciotto d’agnello, un bicchiere d’olio d’oliva extravergine, un bicchiere di vino bianco [...]